Strassoldo

Strassoldo: Il Borgo dei Castelli Gemelli e delle Risorgive

Guidare verso Strassoldo significa immergersi nel cuore della bassa pianura friulana, dove la terra diventa umida e lussureggiante per la vicinanza della linea delle risorgive. Le strade che portano al borgo sono piane e rilassanti, costeggiate da canali limpidi e filari di gelsi. Per le motocicliste, Strassoldo è la sosta "segreta": parcheggiare la moto all'ombra delle mura esterne e varcare la soglia del borgo fortificato significa entrare in un mondo fiabesco, dove il rumore dell'acqua che scorre sostituisce quello del traffico. È la meta ideale per chi cerca un'atmosfera aristocratica e bucolica, perfetta per una pausa rigenerante a metà strada tra la città stellata di Palmanova e il mare di Grado.

Un'Isola di Pietra tra Acque e Giardini

Cenni Storici

• Millesettecento anni di storia: La famiglia dei Conti di Strassoldo abita questi luoghi da quasi mille anni, un caso rarissimo di continuità familiare che ha permesso di conservare l'identità del borgo in modo impeccabile.
• Il Sistema dei Castelli: Non un unico maniero, ma un complesso fortificato che comprende il Castello di Sopra e il Castello di Sotto, nati originariamente come difesa contro le invasioni ungare e poi trasformati in eleganti residenze signorili.
• Legami Illustri: Il borgo è legato alla figura del maresciallo Radetzky, che qui sposò la contessa Francesca Romana di Strassoldo.

Cosa Vedere

• Borgo dei Castelli: Passeggiare tra le vie del borgo fortificato permette di ammirare le antiche case degli artigiani, le scuderie e i granai, tutti costruiti con la tipica pietra a vista.
• La Chiesa di San Nicolò: Situata all'interno del complesso, conserva un coro ligneo di pregio e lapidi che raccontano la lunga storia della stirpe degli Strassoldo.
• I Giardini e il Parco: Sebbene i castelli siano residenze private, vengono spesso aperti al pubblico durante eventi speciali. I giardini sono capolavori di architettura del paesaggio, dove l'acqua delle risorgive viene canalizzata in ruscelli e laghetti.
• Antico Mulino di Strassoldo: Un edificio storico ancora perfettamente conservato che testimonia l'importanza dell'energia idraulica per l'economia del borgo nei secoli passati.

Gastronomia Tipica

• Asparago Bianco di Friuli: Una prelibatezza primaverile tipica delle terre sabbiose e ricche d'acqua di questa zona, ottimo servito con uova e burro fuso.
• Vini della DOC Friuli Aquileia: La vicinanza alla zona di Aquileia regala vini bianchi eleganti e rossi di carattere come il Refosco dal Peduncolo Rosso.
• Piatti a base di Pesce d'Acqua Dolce: Grazie ai canali e alle risorgive, non mancano specialità a base di trota e pesce di fiume.
• Biscotteria Artigianale: Spesso presentata durante le rinomate mostre mercato "Castelli Aperti", ispirata alle ricette nobiliari della famiglia.