Toppo

Toppo: Il Borgo dei Masi e dei Signori di Castello

Guidare verso Toppo significa immergersi nel cuore della pedemontana pordenonese, dove l'asfalto segue il ritmo sinuoso delle colline che precedono le Prealpi Carniche. Le strade che collegano Spilimbergo a Travesio offrono curve panoramiche e un paesaggio che cambia volto a ogni chilometro, tra boschi di castagni e prati curatissimi. Per le motocicliste, Toppo è la sosta "autentica": parcheggiare la moto nel borgo basso e risalire i sentieri che portano ai resti del maniero è un modo per connettersi con la forza della terra friulana. È la meta ideale per chi cerca un viaggio lontano dalle rotte più battute, dove la moto diventa lo strumento perfetto per scoprire angoli di storia medievale ancora intatti.

Un Intreccio di Pietra e Paesaggio

Cenni Storici

• La Stirpe dei Toppo: Il borgo fu per secoli il feudo dei Signori di Toppo, una delle famiglie nobiliari più influenti della zona, che esercitava il potere dal castello situato in posizione dominante sul monte Castellat.
• Architettura Rurale (I Masi): Toppo è celebre per i suoi "masi", complessi edilizi agricoli di straordinaria coerenza architettonica, costruiti interamente in pietra locale tra il XVI e il XVII secolo.
• Resilienza e Conservazione: Nonostante le ferite del terremoto del 1976, il borgo è stato oggetto di un recupero magistrale che ha preservato l'uso dei materiali tradizionali, rendendolo un modello di restauro paesaggistico.

Cosa Vedere

• I Resti del Castello di Toppo: Raggiungibile con una piacevole camminata, ciò che resta del maniero (mastio e mura perimetrali) offre una delle viste più spettacolari sulla pianura friulana e sul greto del Tagliamento.
• Il Borgo dei Masi: Una passeggiata tra le abitazioni del centro permette di ammirare portali in pietra, ballatoi in legno e cortili interni che raccontano la vita contadina di un tempo.
• Palazzo Toppo-Wassermann: L'antica residenza signorile nel borgo basso, circondata da un parco che testimonia l'importanza della famiglia anche in epoca moderna.
• Chiesa di San Lorenzo: Una piccola chiesa di origine medievale che custodisce al suo interno frammenti di storia e devozione locale.

Gastronomia Tipica

• Il Formaggio Salato di Travesio: Una vera prelibatezza locale, conservato in una salamoia speciale (la "salmuerie") composta da acqua, sale, latte e panna, che gli conferisce un sapore unico e piccante.
• Frico di Patate: Piatto immancabile in questa zona della pedemontana, preparato con i formaggi delle latterie sociali limitrofe.
• Cacciagione e Funghi: Data la vicinanza ai boschi prealpini, i menu locali celebrano i sapori del sottobosco e le carni robuste tipiche della tradizione montana.
• Vini della Zona di Castelnovo: Bianchi freschi e rossi sinceri prodotti nelle vigne che punteggiano le colline circostanti.