Colletta di Castelbianco

Colletta di Castelbianco: Il Borgo Medievale del Futuro

Guidare verso Colletta di Castelbianco è un viaggio nella Liguria più segreta e selvaggia. Risalire la Val Pennavaire da Albenga significa percorrere una strada che si snoda tra imponenti pareti di roccia calcarea (paradiso dei climber) e boschi di castagni, con curve che invitano a una guida fluida e contemplativa. Per le motocicliste, Colletta è la sosta "visionaria": parcheggiare la moto ai piedi dell'abitato e camminare tra i suoi vicoli deserti di auto e pieni di storia è un'esperienza surreale. È la meta ideale per chi cerca un rifugio di pace assoluta, dove il fascino della pietra antica incontra la modernità di un borgo interamente cablato, perfetto per una pausa che stacca la spina dal caos ma resta connessa con la bellezza.

Un Miracolo di Pietra e Tecnologia

Cenni Storici

• Origini e Abbandono: Nato nel XIII secolo come presidio difensivo contro le incursioni, il borgo fu gradualmente abbandonato dopo il terremoto del 1887, diventando un "paese fantasma" per quasi un secolo.
• Il Recupero di Giancarlo De Carlo: Negli anni '90, il celebre architetto Giancarlo De Carlo ha guidato un progetto di recupero pionieristico, trasformando le rovine in un borgo moderno senza alterarne l'estetica medievale.
• Il Primo Borgo Telematico: Colletta è stata la prima realtà in Italia a essere interamente cablata con fibra ottica e tecnologie avanzate, permettendo ai residenti di vivere tra mura millenarie lavorando in smart working con tutto il mondo.
• Borghi più Belli d'Italia: Membro dell'associazione, è celebrato per il coraggioso connubio tra conservazione storica e innovazione sociale.

Cosa Vedere

• L'Architettura in Pietra: Le case sono caratterizzate dalla pietra a vista e dalle celebri cornici bianche intorno alle finestre, un dettaglio estetico che serviva un tempo a riflettere la luce solare all'interno degli stretti vicoli.
• I Caruggi e le Piazzette: Un labirinto di passaggi voltati, scalinate e piccoli spazi aperti dove regna il silenzio totale, interrotto solo dal rumore del vento o del torrente sottostante.
• La Chiesa di Santa Lucia: Una piccola cappella rurale che custodisce la spiritualità del borgo e offre uno scorcio tipico della devozione delle valli liguri.
• I Terrazzamenti: Tutto intorno al borgo si estendono gli antichi terrazzamenti coltivati a ulivi, testimonianza della fatica contadina per strappare spazio alla montagna.

Gastronomia Tipica

• Olio Extravergine d'Oliva Taggiasca: La Val Pennavaire è terra di eccellente produzione olearia; l'olio locale è fruttato e delicato, fondamentale per ogni ricetta.
• Ravioli di Zucca e Erbe di Campo: Pasta fresca preparata con le erbe selvatiche raccolte sui pendii circostanti.
• I "Ciappe": Sottili sfoglie di pane croccante cotte in forno, tipiche dell'entroterra albenganese, ideali per accompagnare i salumi locali.
• Vino Pigato d'Albenga: Un bianco secco e sapido che nasce nelle vigne della piana e risale le valli, perfetto per accompagnare i piatti della tradizione ligure.