Zuccarello

Zuccarello: Il Borgo dei Marchesi e di Ilaria del Carretto

Guidare verso Zuccarello è un'immersione nella natura più autentica del savonese. La strada che risale da Albenga verso Garessio è un nastro d'asfalto morbido che segue le anse del fiume, circondato da pareti di roccia e boschi fitti. Per le motocicliste, Zuccarello è la sosta "di atmosfera": parcheggiare la moto fuori dalle mura e varcare la porta d'ingresso significa entrare in un mondo dove il tempo si è fermato al XV secolo. È la meta ideale per chi ama unire il piacere di una guida rilassata alla scoperta di un borgo che profuma di storia nobiliare e leggende medievali.

Una Capitale di Pietra e Archi

Cenni Storici

• Capitale del Marchesato: Fondato nel 1248 dai marchesi di Clavesana e passato poi ai Del Carretto, Zuccarello fu per secoli la capitale di un piccolo ma potente stato indipendente.
• Città Natale di Ilaria del Carretto: Qui nacque la celebre nobildonna Ilaria del Carretto, immortalata dal celebre monumento funebre di Jacopo della Quercia nel Duomo di Lucca, simbolo universale di bellezza e grazia.
• Urbanistica Lineare: Il borgo è costruito lungo un'unica via principale, fiancheggiata da portici bassi e massicci che servivano a proteggere i mercanti e le merci durante i loro viaggi verso il Piemonte.
• Borghi più Belli d'Italia: Membro dell'associazione, è celebrato per la conservazione perfetta del suo asse porticato e delle sue strutture difensive.

Cosa Vedere

• I Portici Medievali: Una lunga galleria di archi in pietra che attraversa tutto l'abitato, caratterizzata da pilastri irregolari e un soffitto a travi di legno che conserva il fascino dei secoli passati.
• Ponte Romanico: Uno scenografico ponte a schiena d'asino che attraversa il fiume Neva, perfettamente conservato, ideale per una foto ricordo del viaggio.
• Castello dei Del Carretto: I resti dell'imponente fortezza che domina il borgo dall'alto, raggiungibile con una breve passeggiata lungo il "Sentiero di Ilaria".
• Chiesa di San Bartolomeo: Edificio di origine medievale che conserva pregevoli affreschi e una torre campanaria che svetta sui tetti del borgo.
• Statua di Ilaria del Carretto: Situata all'ingresso del borgo, accoglie i visitatori ricordando il legame profondo tra questa terra e la "Signora di Lucca".

Gastronomia Tipica

• Rocciate di Zuccarello: Un dolce antico e povero a base di pasta di pane, frutta secca, fichi e noci, tipico del periodo autunnale.
• Ciappe e Focaccia: Prodotti da forno semplici e croccanti, ideali per accompagnare i salumi dell'entroterra.
• Vino Pigato d'Albenga: Un bianco secco e sapido prodotto nelle vigne che risalgono la valle, perfetto con i piatti a base di verdure e torte salate.
• Olio Extravergine d'Oliva: Ottenuto dalle olive taggiasche coltivate sui pendii circostanti, è l'oro liquido che condisce ogni piatto della tradizione.