Caccuri

Caccuri: Il Castello sulla Rupe e il Borgo del Silenzio

Guidare verso Caccuri significa risalire le pendici della Sila verso lo Ionio, attraversando paesaggi dove la roccia nuda si alterna a fitti uliveti. Le curve che portano al borgo sono un invito al piacere della guida, con l'aria che si fa più fresca man mano che si sale. Appena appare la sagoma del castello, incastonato su uno sperone di roccia calcarea, si capisce di essere davanti a un luogo fuori dal comune. Caccuri accoglie le motocicliste tra i suoi vicoli stretti e silenziosi, offrendo una sosta tra storia feudale e panorami che abbracciano l'intera provincia crotonese.

La Sentinella tra la Sila e il Mare

Cenni Storici

• Origini Bizantine: Il borgo nacque come presidio strategico. Il suo nome deriverebbe dal greco Kakkuri, legato alla conformazione del territorio roccioso.
• Il Dominio dei Cavalcanti: Nel XVII secolo la famiglia Cavalcanti trasformò l'antico fortilizio in una splendida dimora nobiliare, arricchendo il borgo di arte e cultura.
• Riconoscimenti: Inserito tra i "Borghi più belli d'Italia" e Bandiera Arancione del Touring Club, Caccuri è celebre anche per il suo prestigioso Premio Letterario Caccuri, che attira ogni anno scrittori e intellettuali da tutta Italia.

Cosa Vedere

• Castello Cavalcanti: Celebre per la sua maestosa torre cilindrica del XIX secolo (progettata dall'architetto Mastrigli), è uno dei castelli meglio conservati e più iconici della Calabria.
• Badia di Santa Maria del Soccorso: Un ex convento domenicano che custodisce la Cappella dei Cavalcanti, un capolavoro barocco riccamente decorato.
• Il Centro Storico: Un dedalo di stradine in pietra dove ogni angolo nasconde chiese antiche (come quella di San Rocco) e palazzi nobiliari con splendidi portali.
• Villa Comunale: Situata ai piedi del castello, è un giardino pensile naturale da cui godere di una vista mozzafiato sulla vallata.

Gastronomia Tipica

• Olio Extravergine d'Oliva: Caccuri fa parte delle "Città dell'Olio"; il suo olio è rinomato per l'equilibrio e il profumo intenso.
• Pitta ‘mpigliata: Il dolce tipico delle feste, preparato con noci, uvetta, miele e spezie, avvolto in caratteristiche spirali di pasta.
• Carni e Salumi della Sila: Data la vicinanza all'altopiano, qui si gustano ottimi prodotti stagionati e carni alla brace di altissima qualità.