Lingueglietta

Lingueglietta: Il Borgo tra Ulivi e Fortezze

Guidare verso Lingueglietta è un piccolo capolavoro di curve panoramiche. Lasciare la litoranea per salire verso Cipressa significa affrontare una serie di tornanti che offrono affacci vertiginosi sul Mar Ligure, tra il profumo del rosmarino e l'argento degli uliveti. Per le motocicliste, Lingueglietta è la sosta "fuori dal tempo": parcheggiare la moto sotto l'ombra degli archi e camminare tra i vicoli silenziosi è un'esperienza che rigenera lo spirito. È la meta perfetta per chi cerca un itinerario che unisca la tecnicità della guida collinare ligure al fascino discreto di un borgo che domina la valle con eleganza millenaria.

Dove la Fede si fece Difesa

Cenni Storici

• Feudo dei Casalis: Nel Medioevo, Lingueglietta fu l'importante centro del feudo della famiglia dei signori di Lengueglia, che ne fecero un caposaldo amministrativo e difensivo.
• Borgo Inespugnabile: La sua struttura urbana è un esempio perfetto di borgo fortificato, progettato per resistere alle incursioni che risalivano dalla costa.
• Borghi più Belli d'Italia: Membro dell'associazione, il borgo è celebrato per la straordinaria integrità del suo centro storico, dove ogni pietra racconta storie di nobiltà e fatiche contadine.

Cosa Vedere

• Chiesa Fortezza di San Pietro: Un monumento unico nel suo genere. Costruita nel XIII secolo e trasformata nel XVI secolo in fortezza per proteggere la popolazione dalle incursioni dei pirati barbareschi. È una rara fusione tra architettura religiosa e militare.
• Oratorio della Santissima Annunziata: Un edificio sobrio e affascinante che custodisce l'anima spirituale della comunità locale.
• Logge del Mercato: Caratterizzate dalle antiche misure in pietra per i cereali e per i liquidi (olio e vino), sono la prova dell'importanza commerciale che il borgo ebbe nei secoli passati.
• I Caruggi e i Sottoportici: Un dedalo di vicoli stretti, archi di sostegno e case in pietra viva che conservano portali scolpiti e dettagli architettonici medievali.
• Punti Panoramici: Essendo situato sul crinale, il borgo offre viste mozzafiato che spaziano dalle cime delle Alpi Marittime fino all'azzurro dell'orizzonte marino.

Gastronomia Tipica

• Olio Extravergine d'Oliva Taggiasca: Lingueglietta è immersa in una delle zone di produzione più pregiate. L'olio qui è "oro colato", perfetto per la bruschetta.
• Pane e Olio: La semplicità è regina; una fetta di pane casereccio con olio locale e un pizzico di sale è la merenda ideale per ogni viaggiatrice.
• Vino Pigato e Vermentino: Bianchi freschi prodotti nelle vigne della Valle del San Lorenzo, ideali per accompagnare i piatti a base di erbe di campo.
• Torta di Verdure alla Ligure: Una sfoglia sottile che racchiude bietole, borragine e uova, tipica della merenda dei contadini.